我省农民恩格尔系数下降28.8个百分点

国家统计局山西调查总队日前公布的一项信息显示，改革开放30年来，我省农民恩格尔系数下降28.8个百分点，这意味着我省农民富裕程度的大幅提高。

恩格尔系数，指食品支出总额占个人消费支出总额的比重，常常被用来衡量一个国家或地区人民生活水平的高低。通常，该系数越低，表示人们生活的富裕程度越高；反之，则表示人们生活的富裕程度越低。

改革开放以来，我省农民的这项指标呈现出不断下降的态势，农民正不断走向富裕。2007年，恩格尔系数为38.5%，比“十五”期末下降5.9个百分点，比2000年的48.6%下降10.1个百分点，比1978年的67.3%则下降了28.8个百分点。

调查资料显示，2007年，我省农村居民人均生活消费支出为2682.57元，人均用于食品的消费支出为1033.68元。在食品消费中，人均用于主食消费支出的增幅明显低于副食和其他食品消费支出。此外，农村居民在外饮食支出增加较快，人均为118.09元，同比增长30%，占食品消费的比重明显上升。这种消费结构也表明我省农民生活观念的改变和生活质量的提高。(记者段伟华)

[网络采编:杨裕峰]