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天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。 很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g/L[3])。在柑橘属水果中,柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005 mol/L和柠檬和青柠的0.30 mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。 [6] 常州柠檬酸哪家好,选择拓晟化工!青海通用柠檬酸价格

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    几乎所有病人都减少尿石形成,有近六成的病患有缓解症状的效果。除了柠檬酸钾之外,预防尿路结石的***还有降尿酸药Allopurinol,不但可***尿路结石也可预防高尿酸钙结石。对于有纯尿酸结石或高尿酸钙结石患者,每天服用200至300毫克的Allopurinol,大都能降低尿中的尿酸至正常范围,如有必要,还可增加剂量至600毫克。不过,即使Allopurinol是非常安全的***,医师提醒您,副作用偶尔还是会发生,诸如皮肤疹、肾功能不良、***性肝炎和粒状白血球过多症等等,甚至造成Xanthine结石,万一出现这些症状时,必须停药观察。另外,***剂Thiazide也可预防尿路结石。由于Thiazide能***小肠吸收过多的钙,还会增加肾脏对钙的再吸收能力,降低尿中钙含量,所以肾性高尿钙症和吸收性高尿钙症患者**适合此种******。尤其是有***,并复发性结石钙病人,Thiazide的***尤佳。相反地,原发性副甲状腺亢进症和肾小管酸血症则***禁忌服用Thiazide。医师指出,病患在服用Thiazide***期间,约10%的病人有疲倦、全身乏力、嗜睡,甚至有精神过份激动的副作用,这可能是缺少钾所引起的,只要补充钾就可避免。如果有皮肤疹,严重***和晕眩、忧郁症、**丧失或胰脏炎,则需要停止服药。黑龙江专业柠檬酸报价宁波柠檬酸哪家好,选择拓晟化工!

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柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 中文名柠檬酸 英文名Citric Acid 别 称枸橼酸(jǔyuánsuān) 化学式C6H8O7 分子量192.13 CAS登录号77-92-9 EINECS登录号201-069-1 熔 点153 沸 点175℃分解 水溶性溶于水 密 度1.6650 外 观白色结晶粉末 闪 点100 化学名称3-羟基-1,3,5-戊三酸 性 状无臭 引燃温度1010(粉末) 上限8.0(65℃)

    柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂。目前,柠檬酸钠是很重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生,具有以下优良性能:(1)安全***性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而***安全可靠,对人类健康不会产生危害。**粮农与世界卫生组织对其每日摄入量不作任何限制,可认为该品属于***品。(2)具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后,部分变成柠檬酸,两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用,很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酐转变为二氧化碳和水。(3)具有金属离子络合能力。柠檬酸钠对Ca2、Mg2等金属离子具有良好的络合能力,对其他金属离子,如Fe2等离子也有很好的络合能力。(4)极好的溶解性能,并且溶解性随水温升高而增加。(5)具有良好的ph调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐,与柠檬酸配伍可组成较强的ph缓冲剂,因此在某些不适宜ph值大变化的场合有其重要用处。另外,柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定:柠檬酸钠使用量按正常生产需要而定。杭州柠檬酸哪家好,选择拓晟化工!

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    亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、***增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等,柠檬酸钠是血液抗凝剂,柠檬酸铁铵可作***药品。用途用作分析试剂用途同柠檬酸。生产方法本品主要采用发酵法生产,其原料可用糖蜜、蔗糖、甘薯和石油烃等碳水化合物。一般采用***为菌种发酵生产,按发酵方式可分为表面发酵和深层发酵两大类,表面发酵是早期的生产方法,用某些青霉菌或黑曲霉菌为菌种;深层发酵法亦以黑曲霉菌为菌种,发酵过程中生成小球形的丝菌聚集体,应避免生成长而薄的丝菌体,发酵条件为pH值,同时需通入无菌空气并伴随搅拌,发酵完毕过滤除去丝菌体及残存的固体渣滓,滤液用碳酸钙中和获得柠檬酸钙,然后用浓***中和得柠檬酸粗品,再经离子交换树脂精制、浓缩和结晶得到成品。以深层发酵法为主,约占发酵法产量的80%。生产方法柠檬酸有从柠檬、橙等水果中来的提取法,也有以草酰乙酸与乙烯酮为原料的合成法,但国内外目前采用的工业生产方法均为发酵法。发酵法中有固体发酵、浅盘发酵和深层发酵工艺。我国80%以上的柠檬酸都是以薯干粉为原料,经黑曲霉深层发酵、碳酸钙中和、***酸解、精制、浓缩、结晶和干燥制得的。。常州柠檬酸批发,选择拓晟化工!黑龙江专业柠檬酸报价

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    饮料工业消耗柠檬酸占总柠檬酸生产总量的75%~80%。柠檬酸是果汁天然成分之一,不仅能赋予水果风味而且还有增溶、缓冲、抗氧化等作用,使饮料中糖、香精、色素等成分交融协调,形成调和口味和香气,能增加抗微生物防腐效果。所以,很***地用于配制各种水果型软饮料,例如水果型汽水一般加酸量在~。对于不充CO2的饮料,例如水、果汁、糖、酸、色素、香精混合物,柠檬酸用来调节pH到一定酸度,使产品滴定酸度在~。对于果肉型固体饮料粉,柠檬酸添加量可增至~。近年来随着城乡人民生活水平不断提高,各种饮料需求量大幅度增加,可以预测今后饮料工业柠檬酸用量将大幅增加。2.果酱与果冻柠檬酸在果酱与果冻中的作用与在饮料中相类似,主要调节产品pH和赋予产品酸味,pH必须调节到**适于果胶凝结的很窄的范围内。按所使用的果胶的不同类型,可限制pH在~。在果酱生产中可改进风味和防止蔗糖结晶析出发砂的缺点。3.糖果柠檬酸加到糖果中可增加酸味并防止各种成分氧化以及蔗糖结晶析出。一般酸味糖果可含2%柠檬酸。煮糖后,在糖膏冷却过程中将柠檬酸和色素、香精等一并加入。果胶软糖等生产中柠檬酸能调节酸味和增强凝胶强度。无水柠檬酸用于口香糖和粉末食品。青海通用柠檬酸价格

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