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美味鸡蛋羹

2021年04月07日 16:15:00 来源:太行日报·晚报版

  @heng晨:今天早上起得比较早,准备给女儿做个鸡蛋羹。我做蒸鸡蛋时要加点盐,加盐的鸡蛋羹才会有好看的型。此外,蒸鸡蛋时一定要盖保鲜膜,阻隔蒸汽滴下来的水,这样的鸡蛋羹能受热均匀,做好后口感也会更加嫩滑。女儿一人就吃了一大碗,还说很好吃给妈妈点个大大的赞!

  话题#厨艺达人#:谁的厨艺好,快来比比吧!

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