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沁水县市场监管局打造文明用餐新“食”尚

2023年06月07日 16:52:00 来源:太行日报

  本报讯 连日来,沁水县市场监管局在巩固文明城市建设过程中,将“食品安全”“文明用餐”理念贯穿于监管服务过程,积极提倡节俭、健康、绿色、文明的餐饮方式,守护“舌尖上的文明”。

  在宽窄巷子火锅店,小料台、墙壁随处可见“文明用餐 公筷公勺 诚信经营”的宣传贴纸,处处向消费者传递出“文明餐桌”“光盘行动”的绿色理念。每个餐桌除了公筷公勺的标配外,店内工作人员还引导消费者科学合理点餐就餐,点菜单也多以小份、半份菜品为主。该火锅店负责人说,他们提供“半份半价、小份适价、优惠套餐”的服务方式,份量小、价格低,尽量做到不浪费食材,引导顾客文明就餐。如今,“光盘行动”“拒绝浪费”的宣传标语在沁水县餐饮行业随处可见,公筷公勺成为餐桌标配,“守护餐桌文明”的理念不断深入人心,“文明用餐、拒绝浪费”的良好社会风气正在形成。(李静)

【打印】 [ 责任编辑: 王英英 ]
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