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【晋城的事大家想大家说大家干 “创城”大家谈】李作富:凝聚食药监管力量共创全国文明城市

2018年08月18日 11:29:00 来源:太行日报

  □李作富

  保障全市人民群众饮食用药安全,提升公众获得感与安全感是创建全国文明城市题中应有之义。在新一轮创城工作中。我们要坚持以人民为中心的监管理念,大力推行阳光监管、智慧监管,着力推动全市食品药品安全形势持续稳定向好,为创建全国文明城市提供良好的饮食用药环境。

  强化组织领导,健全创城机制。成立“创城”活动领导组,将食品药品领域三年的“创城”任务层层分解、落实到人,明确目标、细化责任,定期督查、狠抓落实,确保“创城”各项任务件件有落实,事事有回音。整合示范创建,坚持融合推进,把“放心肉菜示范超市”、餐饮安全示范街(区)和化妆品示范店创建作为我局“创城”工作抓手,纳入我局“创城”工作体制,统筹安排、协同推进,充分发挥示范引领、带动作用,推动食品药品行业提升安全水平。

  开展专项整治,守护舌尖安全。紧紧围绕“创城”任务,先后开展旅游景区餐饮服务食品安全、中高考期间餐饮服务食品安全等6项专项整治。检查各类生产经营使用单位19845家次,责令改正2338家次,查办各类违法违规案件310件,同比增加49.8%,有力维护了食品药品市场秩序,进一步巩固了食品药品领域“创城”工作成果。

  推行“文明餐桌”,营造创城氛围。餐桌文明是社会文明的一个缩影。根据“创城”要求,我局组织开展了“文明餐桌行动”,印制发放各类文明餐桌台签10200个,宣传贴画11000张,制作文明用餐街头宣传片1部,广泛宣传合理点餐、节俭用餐理念。宣传推广“光盘行动”等经验做法,倡导推广“N-1”点菜模式和“半份”菜,大力营造浓厚的“文明用餐、节约用餐”社会氛围。

  实施“明厨亮灶”,提升创建质量。按照“试点先行,重点突破,因地制宜,逐步推进”的原则,以“开放式”、“橱窗式”、“视频式”厨房为主要模式,大力开展“明厨亮灶”建设工作,全市456家餐饮服务单位实施了“明厨亮灶”。让群众吃得“透明”、吃得放心,全力提升创建全国文明城市食品安全领域质量水平。

  (作者为市食品药品监督管理局局长)

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