本报讯 太行一号旅游公路上的“豆腐店”，作为我市新晋网红打卡点，让机车文化与有颜值有韵味的美丽乡村走向融合，也让周边村民的生活像沿途的风景一样，越来越丰富多彩。

沿着风光旖旎的太行一号旅游公路自市区行驶至柳树口镇新庄村，一处装修风格独特、造型别致的店铺吸引了过往人群的目光。店门前的玻璃橱窗里，摆放了一辆辆不同风格的机车，再加上各种夸张的涂鸦和各个年代的明星海报，让整个店铺机车氛围感拉满。走进店里，经典的摇滚乐曲循环播放着，空气中浓浓的咖啡香气冲击着顾客的味蕾，休息区坐满了沿途经过的机车发烧友、骑友以及自驾游的游客，大家喝着饮品听着歌，一边畅聊一边欣赏着淳朴的自然风光，感受乡村的风土人情。

机车爱好者郭梓彤说：“我是骑摩托过来的，骑到这边可以休息补给一下，正好这个店的氛围也特别好，因为摩友比较多，设施配套也特别齐全。”

这家不卖豆腐的“豆腐店”的负责人赵雪平是一名机车发烧友，偶然的机会骑车途经太行一号旅游公路时，被公路沿途的风景吸引萌生了在路边开店的想法。2023年8月，一家为过往的游客提供休闲娱乐、餐饮休憩服务的小店正式开张，取名为“豆腐店”，并迅速成为当地小有名气的网红打卡店和众多机车爱好者沿途打卡的必经地。为满足顾客的多元化需求，“豆腐店”也不断根据实际情况进行提质改造，让服务更加精准高效。店铺负责人赵雪平介绍道，“豆腐店”的发展大概两年了，每天平时的进店人数大概有二三百人，周六日人会更多，有五六百人，人越来越多，大家的需求就越来越多，配套设施也在逐步完善中。

与日俱增的客流也为周边群众开启了一扇增收的大门，大家看准商机纷纷开起了农家乐、副食店，蹭着“机车”的热度获取收益。农家乐老板李云玲说：“我们看这个店吸引来的游客比较多，就趁这个机会回来开了个农家乐。”

随着网红打卡点“豆腐店”的发展，赵雪平也产生了更大、更长远的计划，结合店铺平台，帮老百姓把这边的农特产品打通销售渠道，往后来的人会越来越多，民宿、饭店老百姓都可以开起来，一起带动周边群众增收。（本报记者）